Locatie: Groningen

Uren: Fulltime (32 of 38 uur)

Over de functie
Als ovenist bij Bakkerij Van der Kloet-Beukeveld ben jij de spil in het bakproces. Je bedient en bewaakt de ovens en zorgt ervoor dat ons brede assortiment aan brood- en banketproducten perfect wordt gebakken. Met oog voor kwaliteit en precisie lever je elke dag een belangrijke bijdrage aan ons ambachtelijke eindproduct. Je werkt in ploegendiensten tussen 06.00 en 23.00 uur, samen met collega-bakkers en productiemedewerkers. Samen zorgen jullie ervoor dat onze klanten in de regio dagelijks kunnen genieten van versgebakken brood en banket.

Over Bakkerij Van der Kloet-Beukeveld
Bakkerij Van der Kloet-Beukeveld is een ambachtelijke bakkerij met vestigingen in Friesland en Groningen. Wij leveren dagelijks vers brood en banket aan onze eigen winkels, supermarkten, horecazaken en zorginstellingen in de regio. Met passie voor het bakkersvak werken we elke dag aan het beste eindresultaat voor onze klanten.

Wat ga je doen?
•    Instellen, bedienen en controleren van ovens en bijbehorende apparatuur
•    Laden en lossen van de ovens en bewaken van baktijd en temperatuur
•    Controleren van gebakken producten op kwaliteit
•    Koelen, schoonmaken en registreren volgens HACCP-richtlijnen
•    Signaleren van storingen en afstemmen met collega’s en leidinggevenden
•    Werken volgens de productieplanning en voedselveiligheidsnormen

Wat breng je mee?
•    Je bent fysiek fit en hebt een passie voor het bakkersvak
•    Je hebt bij voorkeur een MBO 3-opleiding in een bakkersrichting
•    Ervaring als ovenist is een pré, geen must
•    Je werkt nauwkeurig, zelfstandig en bent een teamspeler
•    Je bent flexibel inzetbaar in wisselende diensten tussen 06.00 en 23.00 uur

Wat bieden wij jou?
•    Een marktconform salaris volgens de CAO voor het Ambachtelijk Bakkersbedrijf (schaal 3, 4 of 5, afhankelijk van ervaring)
•    Toeslagen van 34% voor uren tussen 22.00 en 06.00 uur en op zondag
•    Een fulltime dienstverband (32–38 uur) met uitzicht op een vast contract
•    Werken in een enthousiast en professioneel team
•    Ruimte voor persoonlijke groei en trainingen binnen de bakkerij

Meer weten of direct solliciteren?
Meer weten over deze functie? Bel Yasmin van der Veen via 050-5262362.

Enthousiast? Stuur je motivatie en cv naar info@bakkerijvdkloet.nl. We kijken uit naar je reactie!

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.